Gromanche

 

Le dimanche a Paris, c'est peu comme au Groland (mais en bien plus hype tout de même), on ne fait rien comme des gromanche !

 

Alors au programme ce dimanche,  ce sera apprentissage de la cuisine japonaise avec au menu la confection de maki-sushi sous la direction de Tomoko à l’Espace Arts Lebaudy situé dans le 20ème arrondissement. Ca sera l’occasion de montrer à Tomoko et quelques potes qui m’accompagnent mes talents culinaires. Mmmm, j'en salive d'avance ...

 

En plus, j’ai promis à des potes de leur montrer ce que j’ai appris lors d’une soirée Sushi-maki à la maison (pensez à trouver un bon traiteur jap) donc j'ai intérêt à bien écouter (en plus, ça n'a pas l'air très compliqué à effectuer, je pense que le secret pour réussir est de trouver les meilleurs ingrédients possible ... et il ne faut pas plaisanter niveau fraicheur et qualité avec le poisson cru !)

 

J'ai vu que cette assoc. proposait d'autres activités pour les adultes comme la caligraphie japonaise et le yoga ... ça me tente pas mal ! On verra en fonction de l'impression que me donnera cette première activité. 

 

Je pense que le plus dur dans cette histoire sera d’être à l’heure … le rendez-vous de 10h du matin un dimanche étant assez inhabituel pour moi !

 

Je ne manquerai pas de vous donner mon avis sur le travail de cette association et sur mes qualités de chef japonais !

 

Allez, je vous laisse avec une petite vidéo pour les amateurs de raffinement et de bonne musique.

MC Warrior
envoyé par Blacksquall

 

 A vos baguettes, prêt, partez !!!